分析破乳化的注意事項(xiàng)
更新時(shí)間:2020-09-03 點(diǎn)擊次數(shù):1058
在規(guī)定試驗(yàn)條件下,試樣同加入的水蒸氣或水混合所形成的乳化液達(dá)到*分層(或按規(guī)定乳化層等于或小于3ml時(shí))所需要的時(shí)間,稱破乳化時(shí)間。那么大家如何把握好這個(gè)時(shí)間呢,下面就為大家詳細(xì)介紹一下破乳化時(shí)間的注意事項(xiàng),讓您在使用中測(cè)量更準(zhǔn)確。
首先要注意的是蒸餾水,應(yīng)該保持干凈,無(wú)雜質(zhì),呈中性,不能用普通水,因?yàn)槠胀ㄋ泻锈}鹽、鎂鹽等多種鹽類。儀器應(yīng)該清洗干凈,若儀器不凈,會(huì)使破乳化時(shí)間增長(zhǎng)。
其次是在水浴中靜置分層時(shí),應(yīng)防止儀器受到震動(dòng),因?yàn)檎饎?dòng)會(huì)縮短破乳化的時(shí)間。
三是量筒要安裝牢固、垂直,攪拌器要垂直穩(wěn)定,以保證不碰量筒壁。
四是測(cè)定時(shí)間內(nèi),壓力計(jì)與蒸汽發(fā)生器液面差高度應(yīng)保持恒定。因?yàn)橥ㄈ氲恼羝俣葧?huì)影響到乳化程度,從而影響測(cè)定結(jié)果。
五是試驗(yàn)溫度要控制在54℃±1℃或82℃±1℃,并保持恒溫。因?yàn)闇囟葧?huì)影響油的黏度,從而影響乳化程度及乳化時(shí)間。
后注意結(jié)果的正確判斷。初學(xué)者易產(chǎn)生的偏差是:等到水油分界面的個(gè)別泡沫消失后才按秒表,從而使測(cè)定結(jié)果增大。應(yīng)按照規(guī)定,在油層水層之間只要不是完整的乳化層,從下面看去水、油層的彎月形界面應(yīng)是清亮的,則認(rèn)為已分離*。在水油分界面上狹窄的乳化液環(huán)、個(gè)別的泡沫及水、油層的渾濁現(xiàn)象,都不必在意。